O Câmera Record desta sexta-feira (16/01, 23h45min) mostra os perigos à mesa e põe à prova alimentos e bebidas consumidos nos bares, restaurantes e nas ruas das grandes cidades.
Exemplos alarmantes como mal acondicionamento de alimentos é recorrente. Com uma câmera escondida, o programa entrou em açougues da Grande São Paulo flagrando carnes expostas no balcão, atendentes sem avental, luva ou toucas. Na análise bacteriológica da carne moída, os resultados foram assustadores.
O perigo nas barraquinhas de cachorro-quente – cinco deles, comprados diversas regiões da capital paulista, foram analisados em laboratório e todos foram reprovados.O Yakssoba vendido nas barraquinhas também foi reprovado (foto).O perigo escondido no frango assado de padaria e até na tradicional pizza de final de semana. Também com uma câmera escondida, o jornalístico registra os deslizes de padeiros e pizzaiolos. Os salgadinhos das lanchonetes – recordistas de infrações -, em cujos bastidores se escondem falhas graves de higiene, além da infestação por ratos e baratas.
O teste da água mineral. Câmera Record vai provar que, às vezes, até a água de torneira é mais limpa.Os riscos que as merendeiras das crianças escondem. Uma nutricionista ensina às mães tipos de lanches saudáveis e que não se estragam com o calor.
Câmera Record acompanha o dia de um brasileiro e a necessidade dele em comer na rua ou depender de marmitas. Como acondicioná-las? O que levar e o que não levar? Que alimentos podem ficar o dia inteiro fora da geladeira?
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